मोज़रेला चीज पिज़्ज़ा (mozzarella cheese pizza)!

किसी जमाने में इटली वाले भारतीय मुर्राह भैंस को इटली ले गए थे, और इटली के मौसम के अनुसार यह मुर्राह भैंस इटली में 'मोज़रेला' नश्ल कहलाने लगी|

और इसी भैंस का चीज होता है 'मोज़रेल्ला चीज' जो मोज़रेल्ला पिज़्ज़ा पे लगता है|

यानी मैं बचपन में दादी के हाथ के बने बड़े रोट पे मलाई डाल के, नमक-मिर्च और प्याज की चटनी साथ में डाल के जो खाता था यह मोज़रेला पिज़्ज़ा वही बला है|

क्या यार इटली-फ़्रांस वालो हरयाणा की मुर्राह भैंस से कांसेप्ट चोरी करके अपना बनाते हो, यह तो गलत बात है|
हरयाणवियो कर दो आज से 'मुर्राह चीज पिज़्ज़ा' बेचना कसम से बहुत कमाई है|

क्या यार इंडियन शहरियों, तुम इसपे 200-250 फूंकते हो, आओ मेरे हरयाणा में ऐसे-ऐसे पिज़्ज़े तो तुम्हें फ्री में खिलाता हूँ|

बाकी जिस हरयाणवी भाई को आईडिया पसंद आया हो वो कैश कर लो!

बोलो मुर्राह भैंस माता की जय!

जय यौद्धेय! - फूल मलिक